الوصف الوظيفي:
تعلن يوكا فودز العالمية عن حاجتها لتعيين مدير مبيعات محترف (رجال أو سيدات) لتولي قيادة وتطوير قطاع المبيعات للفنادق والمطاعم داخل جمهورية مصر العربية بالكامل، وبناء إدارة قوية متخصصة من الصفر، بما يتماشى مع رؤية الشركة للتوسع وتعزيز حضورها في السوق المحلي.
المهام والمسؤوليات:
وضع وتنفيذ استراتيجية شاملة لاختراق قطاع الفنادق والمطاعم في جميع أنحاء مصر.
تأسيس وبناء فريق مبيعات قوي لهذا القطاع وتطويره باستمرار.
قيادة وتدريب وتحفيز الفريق لتحقيق المستهدفات الشهرية والسنوية.
إدارة العلاقات مع كبار العملاء (الفنادق، المطاعم، شركات الكاترينج) وضمان استمرارية العقود.
إعداد أنظمة عمل وتقارير KPI دقيقة ورفعها مباشرة للإدارة العليا (CEO / Commercial Director).
التفاوض مع الموردين والشركاء الاستراتيجيين لزيادة فرص النمو.
إجراء دراسات سوقية دورية وتحليل المنافسة والفرص.
إدارة الميزانيات، وضع سياسات التسعير والخصومات، وضبط الهامش الربحي.
تقديم عروض (Presentations) قوية واحترافية أمام إدارات الشراء ومجالس الإدارات.
إعداد Dashboards وتحليل بيانات المبيعات بشكل دوري.